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■定休日：日曜日
美丈夫 純米大吟醸 夢許（ゆめばかり） 720ｍｌ
美丈夫 蔵の最高級酒
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美丈夫 純米大吟醸 夢許（ゆめばかり） 720ｍｌ
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JANコード
4933277107737
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販売価格
6,050円（税込）
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在庫
6本
配送種別：
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兵庫県特Ａ地区東条町の特等米を精米歩合３０％まで研き熊本
酵母で35日間ジックリ醸しました。上槽後、生のままビン詰めし
マイナス１℃で低温熟成させ、最上のタイミングで瓶燗し、さらに
秋口まで氷温熟成させ９月以降適時出荷します。
最上の造りをして、最上の状態で飲んでいただきたいからです。
熊本酵母特有の上品な上立香、原酒ならではの膨らみ、美丈夫
特有の酸味がキレ良い食中純米大吟醸に仕上がっております。 -
◆ 特定名称 純米大吟醸
◆ 原料米 山田錦（兵庫県産）
◆ 精米歩合 ３０％
◆ 日本酒度 ＋３
◆ 酸 度 １．５
◆ アルコール １６％
◆ アミノ酸度 ０．６
◆ 使用酵母 ＫＡ－１
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※未成年者の飲酒は法律で禁止されております。