美丈夫　宇宙深海酒　純米吟醸　720ｍｌ

美丈夫　宇宙深海酒　純米吟醸

宇宙と海底を旅行した「高知県宇宙深海酵母」を
使用した限定生産酒です。

美丈夫らしいメロンやグレープフルーツ系の爽やかな香りがありながら、
広大な宇宙と深海をイメージさせる様に奥深く、余韻の続く味わいが特徴です。
2005年ロシアのソユーズロケットに乗って高度4000ｋｍ、10日間旅した
宇宙酵母を、2021年深海6200ｍに4ヶ月間沈めて培養した宇宙深海酵母。
世界初となる宇宙深海酵母を使って醸しました。穏やかな吟醸香です。