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■定休日：日曜日
美丈夫 吟醸 秋酒 720ｍｌ
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美丈夫 吟醸 秋酒 720ｍｌ
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JANコード
493327760043
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販売価格
1,375円（税込）
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販売開始日
2024/10/02
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在庫
6本
配送種別：
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春と夏の間、低温貯蔵でじっくり熟成させた秋の時期ならではの吟醸酒。
一層引き出された米の旨味とシャープな酸味が口の中で広がる、味わい
深いお酒に成長しています。
＜ 味わい ＞
上品な吟醸香と美丈夫の持ち味である切れ味。良酒は水の如く、という言葉を連想
させる、清涼感溢れる喉ごし。吟醸といえども気負うことなく飲んでほしい、という蔵元
の気持ちを込めたデイリー吟醸酒です。
冷やでは１０～１５℃辺りで膨らみのあるフレッシュな酸味が現れ口当たりが良くなります。
４０～４５℃辺りのぬる燗でも旨味をお楽しみいただけます。幅広い食を引き立てて、
特に魚介類との相性は抜群です。
＜ 杜氏コメント ＞
吟醸の秋酒は、さわやかな柑橘系の香り、口に含んだときに広がる柔らかな旨味とすっきり
とした味わいに成長しています。主に冷やでキリリと、ぬる燗のアレンジもおすすめです。 -
◆ 特定名称 吟醸
◆ 原料米 松山三井（愛媛県産）
◆ 精米歩合 ５５％
◆ 日本酒度 ＋５
◆ アルコール １５％
◆ 酸 度 １．５
◆ アミノ酸度 ０．９
◆ 使用酵母 高知県酵母（AA-41）
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※未成年者の飲酒は法律で禁止されております。