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酔鯨 純米大吟醸 しぼりたて 冬びより 720ml

季節・数量限定品


搾りたての純米大吟醸をフレッシュな状態で
いち早く楽しんでいただける商品です。

  • 酔鯨 純米大吟醸 しぼりたて 冬びより 720ml

  • 販売価格

    1,980円(税込)

  • 販売開始日

    2021/01/04

  • 在庫

    5本

  • 購入数

カートに入れる(大)

  • 福井県産五百万石を50%まで精米し、
    2種類の高知酵母AC95、A14をブレンド。
    低温でじっくりと発酵させた搾りたて純米大吟醸です。

    派手さはないがバランスの良い吟醸香と酔鯨らしいスッキリと
    した甘味¥・酸味の味わいです。2種類の吟醸酵母を独自の
    ブレンド比で使用し醸すことでフレッシュで新しい香味を演出します。
  • ◆ タイプ             純米大吟醸
    ◆ 原料米            五百万石(福井県産)
    ◆ 精米歩合           50%
    ◆ 保温温度           5℃以下
    ◆ アルコール度        17度
    ◆ 日本酒度           +5
    ◆ 酸度              1.7
    ◆ アミノ酸度           1.1

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